Витамин B1 – вся польза тиамина для организма

Витамин В1 необходим для всех клеток организма, особенно нуждается в нем головной мозг и сердечные мышцы. Его пользу еще в начале 20 века раскрыл нидерландский невролог Христиан Эйкман, когда на практике столкнулся с психическим заболеванием бери-бери, проявляющимся рвотой, параличом и общим истощением организма. Витамин В1 обеспечивает нормальное функционирование всех тканей и органов, влияет на обмен веществ.

Витамин B1 (тиамин) — что собой представляет

Тиамин — это высокоактивный кристаллический порошок, растворяющийся в воде и жире. Главная синтетическая часть витамина В1 — бенфотиамин. При нагревании он полностью разлагается, теряя свои полезные свойства.

Польза витамина В1

Тиамин воздействует на рост и развитие организма человека, накапливаясь в сердце, тканях, мышцах, мозге и прочих органах.

При недостатке аппетита поможет суточная доза этого витамина. В целом тиамин нужен:

• для метаболизма липидов и обмена углеводами;
• для функционирования сердечной и прочих мышц;
• для формирования желудочного сока.

Суточная потребность в витамине В1

Для взрослых мужчин нормальная дневная дозировка — от 1 до 2,3 мг тиамина. Женщинам рекомендуется от 1 до 1,5 мг. Беременным обычно повышают дозировку на 0,5 мг. Людям престарелого возраста не стоит превышать дозировки в 1,4 мг.

Детям требуется совсем немного витамина В1 для полноценного развития — от 0,3 до 1,5 мг в сутки. Чем старше ребенок, тем больше организм требует тиамина. К пятнадцати годам дозировка возрастает до 1,1 мг.

Чем опасны дефицит или избыток тиамина

Усиленная раздраженность вместе с утомляемостью может свидетельствовать о нехватке витамина В1. На фоне дефицита развивается депрессия, ухудшается работа памяти. Появляется тошнота, боли в голени, бессонница. При упадке настроения у человека снижается самооценка, и пропадает аппетит.

Сильный дефицит тиамина влечет за собой авитаминоз и появление заболевания бери-бери.

Передозировка В1 грозит только аллергией. При непереносимости лучше всего исключить употребление синтетического витамина, иначе грозит анафилактический шок.

Источник витамина В1

Тиамином в изначальном виде богаты продукты натурального происхождения:

• соя;
• фасоль;
• шпинат;
• свинина и говядина (особенно субпродукты);
• дрожжи;
• горох.

Но даже полноценное и сбалансированное питание не всегда дает суточную норму витамина, необходимую организму.

Форма выпуска препаратов витамина В1 на iHerb

Тиамин на сайте iHerb продается от нескольких производителей.

1. Nature’s Plus выпускает витамин В1 в таблетках. Одна упаковка содержит 90 штук. Для употребления суточной дозы достаточно пить одну таблетку в день.
2. Производитель Now Foods выпускает 100 таблеток в одной упаковке по меньшей цене. Не содержит ГМО и имеет гарантию качества.
3. Подъязычный витамин В1 от Source Naturals попадает непосредственно в кровообращение и действует незамедлительно. Выпускается в виде таблеток — 60 штук в упаковке.

Хранить таблетки необходимо в сухом, недоступном для детей месте.

Применение тиамина (при каких заболеваниях и состояниях)

Тиамин синтезируют в виде лекарственных препаратов и БАДов. Показан тиамин при следующих болезнях:

• нарушении пищеварительных органов;
• циррозе печени;
• истощении организма;
• слабости в мышцах, атрофии;
• болезнях кожи (псориазе, экземе);
• отравлениях;
• алкоголизме.

Витамин В1 в таблетках полезен практически при любых заболеваниях, помогает регулировать баланс веществ в организме. Необходимость приема синтетического витамина определит лечащий врач.

Передозировка

Передозировка тиамином практически исключена, так как он абсолютно нетоксичен и полностью растворяется вместе с пищей. Передозировка может быть только при введении более 100 мг синтетического витамина инъекционным путем.

Подавляется выработка ряда ферментов, начинается дрожь во всем теле. Человек чувствует типичные симптомы передозировки — тревожность, холодный пот, спазм в мышцах.

Взаимодействие с другими лекарственными препаратами

Тиамин совместим с группой витаминов В2, В3. Дозировка витамина В1 увеличивается при приеме с противоопухолевыми и противопаркинсоническими препаратами, а также лекарствами, содержащими магний, которые препятствуют всасыванию тиамина.

Несовместим витамин В1 вместе с пиридоксином (В6) и цианокобаламином (В12). Пиридоксин замедляет превращение витамина в тиаминпирофосфат и усиливает аллергизацию. Фармацевтически тиамин несовместим с пенициллином и никотиновой кислотой.

Советы специалистов

Врачи и диетологи советуют употребление витамина В1 при нарушении памяти и скорости реакции. Особенно важен он для молодых людей и спортсменов.

Тиамин воздействует на развитие двигательных функций тела. Дефицит витамина грозит развитием депрессии, усталостью и потерей аппетита.

Восполнить недостаток помогут натуральные растительные продукты и синтетические добавки.